Espèces
Les espèces
Quatre espèces prioritaires, un hub par espèce avec les mêmes onglets, pour qu'un visiteur qui en apprend un sache naviguer dans tous.
VOLUME
Tilapia
Oreochromis niloticus
L'épine dorsale de la production nationale.
Prix moyen · [FCFA/kg]
URBAIN
Clarias (silure)
Clarias gariepinus
Rapide, rustique, adapté aux bacs en ville.
Prix moyen · [FCFA/kg]
LAGUNE
Mâchoiron
Chrysichthys nigrodigitatus
Le poisson de fête de la lagune Ébrié.
Prix moyen · [FCFA/kg]
Prix moyen · [FCFA/kg]
Comparer les espèces
Capital, difficulté, durée du cycle, prix et risque — côte à côte.
| Critère | Tilapia | Clarias (silure) | Mâchoiron | |
|---|---|---|---|---|
| Capital de départ | Faible à moyen | Faible | Moyen à élevé | Élevé |
| Difficulté technique | Faible | Faible | Moyenne à élevée | Élevée |
| Durée du cycle | 5–7 mois | 4–6 mois | 8–12 mois | En essai |
| Prix de vente | Standard | Standard à bon | Élevé | Très élevé |
| Risque | Faible | Faible | Moyen (alevins) | Élevé (recherche) |
Grille indicative, à valider par le comité scientifique et technique.